Задать вопрос
Выясняя, как получить сертификат на продукцию по оптимальной цене, без задержек и в полном соответствии с требованиями законодательства – используйте возможность получения бесплатной консультации специалистов центра сертификации «ФораТест». Заполните предлагаемую ниже форму и просто дождитесь ответа – наш центр сертификации «ФораТест » гарантирует актуальность предоставляемой Вам информации по любым вопросам сертификации.
Рецептуры
Здравствуйте! У вас уже большой опыт. Подскажите пожалуйста.Если только открывается производство (разрабатывать свои рецептуры нужно очень много времени ), можно ли работать готовыми рецептурами со сборников и какого года выпуска?
Или может подскажите где можно это узнать?
Заранее , спасибо!
наташа (20 июня 2012)
Добрый день, Наталья!!!
Для производства продукции у Вас должен быть нормативный документ, по которому Вы осуществляете свое производство. Это могут быть или ГОСТы, или ТУ. Что касается рецептур, то они могут написаны как в свободной форме Вашими специалистами, так и взяты из ГОСТов.
