Геворг (Курск, 27 августа 2014)
Доброго времени суток!
Меня интересует вопрос о производстве холодного кофе и чая. Чтобы начинать производить, что мне для этого нужно??
Ксения, +7 (812) 660-57-85, spb@foratest.ru
Добрый день, Геворг
Для начала производства необходимо разработать нормативный документ (тех.условия), в котором будет прописан весь ассортимент и составы продукции.
Далее оформляется обязательная декларация ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», можно оформить на 1, 3 или 5 лет.
Необходимые документы от Вас:
— реквизиты организации
— описание продукции (состав, упаковка, маркировка)
— документы на производственное помещение (аренда/собственность)
Спасибо, жду Ваш ответ.
