Добрый день.
Мне нужны СТО или ТУ на нижепрописанный перечень. Так же хотелось бы узнать сроки и условия доставки в Н.Новгород.
— Пельмени, с начинкой: свинина, говядина, свинина+говядина, мясо птицы (в т.ч. бройлер), индейка, кролик.
— Хинкали, с начинкой: свинина+говядина, говядина, баранина, свинина ( с добавлением кинзы в фарш).
— Вареники, с начинкой: овощной, творожной( с курогой, изюмом), грибы (лесные сезонные и шампиньены), плоды и ягоды.
— Посикунчики
Все вышеперечисленное будет реализовываться заморозкой.
Далее (охлажденка и заморозка):
— Различные котлеты из мяса и птицы ( так же хотелось бы в некоторые наименование котлет ложить начинку, в виде сыра или яйца перепелиного или шампиньенов с зеленью и.т.д.)
— Перец фаршированый (с рисом, без риса) и голубцы с различным мясом (свинина, говядина, свинина+говядина, мясо птицы).
— Блинчики: с печенью и луком, с яйцом и зеленым луком, с мясом, с ливером, с творогом (с изюмом или курагой или шоколадной крошкой), с фруктами или ягодами, грибы с луком.
— Пельмени детские (лепка ручная) с мясом птицы. Тесто цветное, с натуральными красителями, такими например как куркума, шпинат, свекла, морковь и.т.д., фарш куриный с овощами, морковка, кобачек, брокалли, тыква и.т.д)
Хочу узнать цену вопроса.
Добрый день!
Ольга, исходя из Вашего перечня, возможно разработать одно СТО/ТУ на всю продукцию, но есть несколько НО:
При разработке СТО:
Я бы порекомендовала Вам при разработке СТО вынести детские пельмени в отдельный документ, так как дальнейшая сертификация такой продукции проводится в Роспотребнадзоре и классифицируется как отдельная категория продуктов питания.
При разработке ТУ:
Так же на всю продукцию можно разработать одни ТУ, но здесь тот же вопрос относительно детских пельменей и, дополнительно, рекомендуется выделить в разные ТУ охлажденные и замороженные полуфабрикаты, так как к ним разные требования.
Для просчета условий оформления сертификационных документов прошу Вас уточнить следующее:
Посикунчики с какой начинкой? Из какого вида мяса?
Блинчики с печенью какой? мясо и ливер какого животного?
От этого будет зависеть в какую Декларацию о соответствии пойдет Ваша продукция, так как мясосодержащие продукты (помимо ТР ТС «О безопасности пищевой продукции») попадают под действие Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».
Поэтому прошу Вас выслать уточнения по составу для анализа.
Жду Вашего ответа, при появлении дополнительных вопросов, обращайтесь. Буду рада помочь Вам!
Спасибо за обращение!
На сегодняшний день существует две формы паспортов безопасности веществ: российского образца и международного образца.
1. ПАСПОРТ БЕЗОПАСНОСТИ МСДС
Для оформления потребуется состав (рецептура) вещества.
МСДС нигде не регистрируется.
2. ПАСПОРТ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИЙСКОГО ОБРАЗЦА
Этот документ разрабатывается на химические вещества, а также регистрируется в государственном реестре.
В соответствии с ГОСТ 30333-2007. Паспорт безопасности химической продукции. Общие требования оформление паспорта является обязательным.
На одно вещество оформляется один паспорт безопасности.
Срок действия Паспорта зависит от класса опасности вещества — от 3 до 5 лет (Чем выше класс опасности, тем меньше срок действия).
Более подробная информация была наплавлена Вам на электронный адрес.
Спасибо за обращение в нашу компанию.
Какие документы нужны физ.лицу для реализации гранолы (мюсли) домашнего приготовления? В составе гранолы готовые овсяные хлопья фабричного производства, готовые орехи и цукаты из овощей и ягод, приготовленные дома из того, что выросло в огороде.
подскажите стоимость
Реализация пищевой продукции возможна только от юридического лица либо ИП. Производство пищевой продукции для реализации населению в домашних условиях запрещено действующим законодательством.
Если Вы зарегистрируете ЮЛ либо ИП, условия будут следующие:
1.Для того, чтобы заняться производством пищевой продукции, необходимо подобрать ГОСТ, устанавливающий требования к Вашей продукции, если же подходящего ГОСТа нет,разрабатываются Технические условия (ТУ). ТУ это документ похожий на ГОСТ и разрабатывается в том случае , если организация выпускает свою продукцию по стандартам отличных от требований ГОСТ
2.На указанную, продукцию, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза » О безопасности пищевой продукции» необходимо в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ порядке оформить декларацию о соответствии (ДС ТР ТС).
Более подробная информация о стоимости и сроках направлена на Вашу электронную почту.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Для разработки паспорта безопасности MSDS требуется информация:
Для оформления необходимо направить информацию:
— номер документа по которому изготавливается (ГОСТ / ТУ / СТО) — если есть
— область применения
— характеристики продукции (внешний вид, цвет, агрегатное состояние, запах, и проч. (например плотность и т.д.))
— информация о горючести (горючее, не горючее, трудногорючее) (если вещество горюче, то для классификации необходима информация о температуре вспышки в закрытом тигле)
— подходящие и не подходящие средства тушения
— продукты горения и/или термодеструкции и вызываемая ими опасность
— компонентный состав (если вещество смесевое или содержит посторонние элементы) и содержание компонентов в %.
— информация об упаковке и транспортировании (крытый транспорт)
— противопоказания при оказании первой помощи
— температура хранения
Более подробная информация направлена Вам на электронный адрес.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
