ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ → Органические химические вещества → Спирты. Эфиры
ГОСТ Р 51698-2000. Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей
Настоящий стандарт распространяется на водку и этиловый спирт из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический метод определения содержания токсичных микропримесей с использованием капиллярных колонок (для определения метилового спирта, сивушного масла, уксусного альдегида, сложных эфиров), присутствие которых характерно для водки и этилового спирта из пищевого сырья. Метод пригоден для определения токсичных микропримесей в водках особых и в отгонах, полученных из ликероводочных изделий
| Название на англ.: | Vodka and ethanol from food raw material. Gas-chromatographic express-method for determination of toxic microadmixtures content |
| Тип документа: | стандарт |
| Статус документа: | действующий |
| Число страниц: | 38 |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 31.01.2001 |
| Дата введения в действие: | 30.06.2001 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
